Acasa / Catalog cursuri / Cursuri tehnice / Frigotehnist

Cursuri tehnice

Frigotehnist


Descriere
Ocupatia se aplicã lucrãtorilor care deservesc instalatiile frigorifice de producere a frigului industrial cu diferite capacitãti, din unitãtile specifice industriei alimentare.
Ocupatia se aplicã pentru instalatiile frigorifice cu rãcire indirectã, in care existã un circuit intermediar între incinta rãcitã si grupul frigorigen.
Ocupatia presupune o sferã largã de competente pentru desfãsurarea activitãtilor de exploatare, întretinere si reparatii pentru toate pãrtile componente principale ale instalatiei frigorifice : agregatul frigorigen, aparatele de comandã, control si automatizare, instalatiile anexe si incinta rãcitã.

Competente dobandite:
1. Comunicarea interactivă la locul de muncă
2. Lucrul în echipă
3. Aplicarea normelor igienico - sanitar - veterinare şi de protecţie a mediului
4. Aplicarea NPM şi NPSI
5. Planificarea activităţii proprii
6. Asigurarea cu materiale, piese de schimb, AMC-uri şi echipamente specifice
7. Diagnosticarea deficienţelor de funcţionare a instalaţiei frigorifice
8. Întocmirea documentelor specifice
9. Întreţinerea curentă a instalaţiei frigorifice
10. Punerea / scoaterea în / din funcţiune a instalaţiei frigorifice
11. Remedierea defecţiunilor uzuale ale instalaţiei frigotehnice
12. Supravegherea instalaţiei frigorifice
Continut
  • Cuprins
  • Introducere
  • Capitolul 1.NOTIUNI FUNDAMENTALE DE TERMODINAMICA
  • Capitolul 2.COMPRESOARE
  • Capitolul 3.INSTALATII FRIGORIFICE
  • Capitolul 4. AERUL UMED
  • Capitoul 5. CONSERVAREA PRIN FRIG A PRODUSELOR ALIMENTARE
  • Capitolul 6. REFRIGERAREA
  • Capitolul 7. CONGELAREA
  • Capitolul 8. LIOFILIZAREA
  • CAPITOLUL 9. CONSERVAREA PRIN FRIG PENTRU UNELE PRODUSE ALIMENTARE
  • Capitolul 10. LANTUL FRIGORIFIC
  • Anexe
  • Test evaluare finala
Reguli de finalizare
  • Toate unitatile trebuie terminate